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MENU
Recuerde que nuestro menú a la carta es de temporada (por lo que el menú cambia con cada temporada).
Esta elección es el resultado de una constante búsqueda de frescura y autenticidad para ofrecerte siempre lo mejor, para que siempre pruebes platos nuevos y no te aburras con los menús habituales, siempre iguales a lo largo del tiempo
Ven y conoce la comida que ofrecemos para ti, su gran variedad al estilo italino
Aperitivo
ulpo con alcachofas, aguacate y salsa de hinojo
langostinos rebozados con mayonesa de soja
vieiras gratén (sin gluten)
Bis tartar de salmón y atún con salsa Diez
Gambas con camisa de manteca de cerdo y Sage
ñoquis fritos con miel y trufa Culatello
Cupoletta Zucca Mantovana , macarrones y Asiago
berenjena a la parmesana y Scamorza
mezclan de cortar carnes Nacional de
queso con mermelada de cortar Dop Primavera
Spaghetti alla Carbonara Sea Guitar
Tallarines con gambas rojas, cal y el pesto de pistachos
Tagliolini Nerino con almejas y 'Nduja
Cavatelli con mejillones y provolone picante
Espagueti integral con brócoli, almendras y vieiras
Gnocchi con Tegamino Raschera y el puerro
Garganelli con Trevisana y Toma Piemontese
queso Bucatini, la pimienta y la mejilla con
sopa deletreada con frijoles, crema de garbanzos y Grana
Lasaña con salsa de carne y Buffalo clásico ahumado
Griglieria
Espada de pescado
Atún Aletas amarillas
San Pietro Fillet Pinchos de
salmón Filete de carne
mixta de mar
Sirloin Scottona
Steak Beef Steak
Lamb Arrosticini
Scottish Cattle Tomahawk (para 2 personas)
Dulces
Dulces
Tres Tiramisu (coco, nutella y clásico)
Tartetatin con helado de
crema Catalana
Cannoli Bricolage
Soufflé con
mousse de chocolate con tres chocolates
Cassata siciliana
Pastel de pistacho cremoso
Semifrío con trufa de Pizzo
Crema de Leonardo (ricota de oveja amalgamada con crema, compota de fruta fresca y amaretti picado)
Garbanzos
Papas 'M'
Fries Papas fritas
Mixtos de verduras
Ensalada de
rúcula a la parrilla , Alcachofas, Escamas de Grana y Nueces de brócoli Gratinado con Raclette
Hojas de nabo con ajo e
hinojo Peperoncino y pomelo rosado en
ensalada de vinagreta 4 colores (verde, tomates, zanahorias, hojuelas de grana) Widget Didn’t Load
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